BUTANIKUSENMONTEN SHABUYAN
笑顔にできる「おいしい」を
小倉から演出し続けます。
「食」から幸せの輪を広げていく
今日も皆様に最高の笑顔をご提供いたします。
SHABUYAN
当店のこだわり

料理についてのこだわりをご紹介します。

その1
4種のしゃぶやん特製ダシ
店主が豚肉との相性を考え抜き、厳選したおダシは4種。「和風ダシ」「豆乳ダシ」「ピリ辛ダシ」「すきしゃぶダシ」の4種から2種お選びいただけます。
その2
拘り豚料理のテイクアウトもOK
北九州・小倉では珍しい国産ブランド豚肉にこだわる「しゃぶやん」は、鹿児島産の茶美豚、宮崎産おいも豚、佐賀産金星豚を日替わりで使用しています。
SITUATION
こだわりの空間

感染症対策実施中!
店内最奥には7~8名様用掘りごたつ式完全個室を完備。
店主がオープン時に細部まで目を行き届かせたというこだわりのお部屋です。

おすすめ料理

ダシは厳選したかつお節とさば節を使用した「和風ダシ」、女性に大人気の「豆乳ダシ」、コチュジャンベースの「ピリ辛ダシ」、秘伝のわりしたで味わう「すきしゃぶダシ」の4種から2種お選びいただけます。

OWNER'S
RECOMMEEND

アラカルト料理

大人気!小倉唯一の厳選豚を使った「生サムギョプサル」。
女性でも食べやすいように従業員がカットさせて頂いております。
単品メニューには肉料理が盛りだくさん。
居酒屋メニューも多数ご用意しておりますので是非一度ご来店ください。

ALACARTE
ブラシ
ONLINE SHOP

オンラインショップ

豚肉専門店だからできるメニュー
冷凍しない栄養&旨み満載の豚バラ肉を最高な状態で提供。
テイクアウトも可能です。

Menu that can only be done at a pork specialty store
We provide pork belly full of nutrition and umami that is not frozen in the best condition.Takeout is also possible.

サムギョプサル
価格:1280円
その日に仕入れたブランド豚
ロコモコ・トンカツのり弁
価格:500円
豚肉専門店のハンバーグとトンカツ

GALLERY

フォトギャラリー

豚肉専門店ならではの豚肉料理から
居酒屋メニュー迄種類が豊富です。
旨い料理をアテに是非楽しいひと時を

ACCESS

アクセス

〒802-0006
福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目1-6